살이 찌지 않으려면 매일 먹어야 하는 과일
우리 모두는
식단에서 더 많은
과일과 채소가 우리의 건강에 도움이 된다는 것을 알고 있습니다.
CHURSINA VIKTORIIA/SHUTTERSTOCK
블루 베리
100,000명 이상의 남성과 여성을 대상으로 한 BMJ 연구에서 연구자들은 엄선된 과일과 채소에서 발견되는 플라보노이드(즉, 플라보놀, 플라반-3-올, 안토시아닌 및 플라보노이드 폴리머)라고 하는 강력한 항산화제의 하위 클래스가
체중 증가를 예방할 수 있음을
발견
했습니다
.
체중 유지에 가장 큰 영향을 미치는 가장 건강한 과일은 안토시아닌이라고 하는 플라보노이드로 가득 차 있었고
블루베리가
이 목록의 상위를 차지했습니다.
약 1/4컵의 블루베리에는 10mg의 안토시아닌이 포함되어 있으며 10mg 증가할 때마다 4년 동안 체중 증가가 4분의 1파운드 줄어드는 것으로 BMJ 연구에서 밝혀졌습니다.
이것은
중요하지 않은
것처럼 보일 수 있지만 시간이 지남에 따라 합산될 수 있다고 연구 저자는 지적합니다.
플라보노이드가 체중 증가를 막는 정확한 방법은 완전히 이해되지 않았지만 플라보노이드가 풍부한 식품(즉, 농산물)을 섭취하면 더 빨리 포만감을 느끼고 체중 증가로 이어질 수 있는 덜 건강에 좋은 다른 식품을 피할 수 있습니다.
“저는 여러 가지 이유로 블루
베리 팬입니다
.
항산화력은 차치하고 블루베리는 섬유질도 풍부하여 더 오래 포만감을 느끼게 해준다고 그녀는 말합니다.
"그들은 먹을 수 있는
가장 건강한 과일
중 하나입니다 ."
딸기는 가장 포만감을
주는 과일 중 하나입니다
.
저지방
단백질, 복합 탄수화물, 올리브 오일, 과일 및 채소와 같은 건강한 지방이 풍부한 전반적인 건강식의 일부로 하루에 블루베리 한 컵을 목표로 하십시오.
WESTEND61의 조정/SHUTTERSTOCK
사과
하루에 사과 한 개로 의사를 멀리할 수 있다면
좋겠지
만, 몸을 다듬는 데도 도움이 된다면 더할 나위 없이 좋습니다!
사과는 플라보노이드
중합체가 풍부하고 섬유질도 풍부하여 체중 감량에 가장 건강한 과일 중 하나입니다.
중간 크기의 사과 1개가 1인분으로 간주됩니다.
건강의 유전학: 더 나은 유전자를 이해하기 위해
뉴질랜드 오클랜드에 기반을 둔 저자인
Sharad Paul
박사는 더 많은 섬유질, 항산화제를 섭취하고 혈당을 더 잘 조절하기 위해 껍질을 벗기지 않은 상태로 섭취한다고 말합니다.
건강.
혈당 스파이크와 혈당 저하를 예방하면 음식에 대한 갈망과 폭식을 없애는 데 도움이 되며, 당뇨병을 예방하는 데 도움이 되는 것은 말할 것도 없습니다.
브렌트 호팩커/SHUTTERSTOCK
배
BMJ 연구에 따르면 배는 또한 체중 증가를 예방할 수 있으며 이는 주로 플라보노이드 중합체 때문입니다.
플라보노이드 중합체 138mg을 추가할 때마다 4년 연구 기간 동안 체중 증가가 줄었습니다.
“플라보노이드
항산화제가 풍부하고 섬유질이 풍부한 과일은 훌륭한 선택입니다.
라고 Peterson 박사는 말합니다.
"섬유질은 당신을 채우고 포만감을 주므로 배와 사과는 당신에게 많은 돈을 벌어줍니다."
최대한의 이점을 얻으려면 피부도 먹어야 한다고 Dr. Paul은 덧붙입니다.
마리안 웨이요/SHUTTERSTOCK
딸기
딸기는
블루베리와 같은 이유로 체중 유지에 도움이 됩니다.
딸기에는 안토시아닌이 풍부합니다.
Peterson은 저지방 요거트 또는 스틸컷 오트밀을 곁들인 아침 식사, 오후 간식 또는 저녁 식사 후 디저트로 하루에 한 컵의 딸기를 식단에 포함시키기 시작한다고 말합니다.
“단 과일을 먹으면 과당 함량으로 인해 체중이 증가할 수 있다는 우려가 있었습니다.
그러나 풋사과, 배, 라즈베리, 딸기, 블루베리와 같은 장과 같은 특정 과일은 덜 달고 플라보노이드 함량이 높기 때문에 체중 관리 계획의 일부로 먹기에 가장 좋은 과일 중 하나입니다.
홀박스/SHUTTERSTOCK
피망
첫째, 예: 고추는 사실 과일입니다.
연구에 따르면 가장 건강한 과일로 순위가 매겨져 매일 먹으면 체중 증가에 제동을 걸 수 있다고 합니다.
사실, 고추는 체중 감소를 촉진할 수도 있습니다.
매운 칠리 페퍼를 만드는 성분인 캡사이신은 쥐를 대상으로 한 한 연구에서 백색 지방 세포가
에너지를 태우는 갈색 지방
으로 전환하도록 장려하는 것으로 보입니다 .
Denise Mann은 WebMD, HealthDay 및 기타 소비자 건강 포털에 정기적으로 기사를 게재하는 프리랜서 건강 작가입니다.
그녀는 Arthritis Foundation의 Northeast Region Prize for Online Journalism을 포함하여 수많은 상을 받았습니다.
여성 건강 연구 저널리즘 우수상;
미용성형외과를 위한 미국학회 저널리즘 공로상;
미국 커뮤니티 반마약 연합(Community Anti-Drug Coalitions of America)이 선정한 올해의 전국 뉴스메이커;
동남부 잡지 협회로부터 최고의 서비스 저널리즘에 대한 금상;
The American Society of Healthcare Publication Editors의 동상(
Plastic Surgery Practice 에 쓴 커버 스토리)잡지);
국제 골다공증 재단 저널리즘 어워드에서 명예로운 가작으로 선정되었습니다.
그녀는 자폐증에 대한 WebMD 시리즈에서 그녀의 역할로 2008년 Sigma Delta Chi 상을 수상한 작문 팀의 일원이었습니다.
건강 보고에 대한 그녀의 첫 번째 시도는 Medical Tribune News Service에서였으며 그녀의 기사는
Detroit Free Press, Chicago Sun-Times, Dallas Morning News
및
Los Angeles Daily News
와 같은 신문에 정기적으로 게재되었습니다 .
Mann은 일리노이주 에반스턴에 있는 노스웨스턴 대학교의 메딜 저널리즘 학교에서 대학원 학위를, 펜실베이니아주 베들레헴에 있는 리하이 대학교에서 학사 학위를 받았습니다.
그녀는 남편 데이비드와 함께 뉴욕에 살고 있습니다.
아들 테디와 에반;
그리고 그들의 미니어처 슈나우저, Perri Winkle Blu.
Miranda는 TheHealthy.com과 Reader's Digest 매거진의 The Healthy 섹션의 부편집장입니다.
이전에 Miranda는 인디애나 주 사우스 벤드에 있는 PBS 계열사인 WNIT의 프로듀서였습니다.
그리고 미니애폴리스 TV 뉴스 KARE 11의 상주 프로듀서로서 그녀는 Derek Chauvin 재판의 의사봉 보도를 제작하여 중서부 중서부 지역 에미상을 수상했습니다.
Miranda는 또한 시카고의 PBS 방송국인 WTTW에서 인턴으로 근무했으며 Columbia College의 Columbia Chronicle에서 편집장으로 일했습니다.
직장 밖에서 Miranda는 연기, 보드 게임을 즐기며 좋은 비건 디저트 레시피를 시도합니다.
그녀는 또한 TV에 대해 이야기하는 것을 좋아합니다.
그러니 당신이 보고 있는 것을 그녀에게 말하세요!
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